Ιταλικό φίλτρο κενού για την καλύτερη και ηπιότερη επεξεργασία του κρασιού και του μούστου. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304. Εσωτερικά έχει αντλία εισαγωγής και αντλία κενού. Φιλτράζουσα επιφάνεια 3 τετραγωνικά.